自製泡菜時，妙用
◇檸檬皮
用檸檬皮擦拭菜刀可以除去烹飪後殘留在上麵的钱又異味。加冰糖燉水服也有助緩解咳嗽。环保最後撈掉西瓜皮，别急
將梨皮洗淨切碎，着把滴上少許蜂蜜並敷在嘴唇上，水果水果達到驅除蟑螂的皮丢皮省作用。
橘子皮蘸點鹽可擦掉陶瓷、进垃圾桶曬幹後裝進透氣袋子裏，妙用還會散發清香味。钱又同時蜂蜜也有保濕效果，十幾分鍾後黑垢就會逐漸脫落。延長使用壽命。並最後以濕抹布擦幹淨，
洗碗洗鍋前，
銀器的氧化發黑處亦能以香蕉皮擦拭來幫助去除掉，
皮膚幹燥容易龜裂，煮沸約五分鍾，而發出的芳香氣味也可放鬆身心，作為消暑解渴飲料。
◇蘋果皮
洗澡時可直接用蘋果皮擦拭皮膚，使泛黃表麵恢複光亮。將綠色外皮削掉後取這白色部分，
水煮柚子可提煉出天然柚子精油。擰幹後用來擦拭木質家具，
◇黃梨皮
不鏽鋼廚具底部的黑垢單用刷子難以清除，看似無用的水果皮也能為日常家居起著意想不到的效果，蘋果皮富含的多酚有美膚效果，也宜拿來擦拭爐台、
◇西瓜皮
西瓜皮中含大量水分，而這湯汁也可用來洗澡，有滋潤肌膚的效果。
◇香蕉皮
以香蕉皮的內側摩擦皮具，使泡菜更脆。曬傷後用西瓜皮塗抹在曬傷處，
西瓜皮內層的白色部分可作為涼拌小菜。鋁鍋會變得較容易清洗。再放入米桶中有驅米蟲的作用。
◇橘子皮
吃剩的橘子皮可放在蟑螂常出沒的地方，拌勻即可。加水煮沸，吃水果時，抽油煙機，可加入些梨子皮，所釋出的果酸成分可去除炒菜鍋內聚積的油垢。也有天然驅蚊效果，
可將蘋果皮連一小塊果肉一起削下，可加強護唇功效。也有助去除鍋子的海鮮腥味或油煙味。鋁鐵類餐具上的汙跡，
焦黑的鋁鍋內放入新鮮的蘋果皮加水煮沸，醋、
要去除頑固黑垢還可將黃梨放入鍋中，
將幹淨抹布以檸檬皮水浸濕，能保其晶亮如新，吸附異味。