銀器變亮

在水中加小蘇打，保鮮效果比保鮮膜更好，都可利用鋁箔紙製作各種造型的小模具，亮麵朝內或霧麵朝內包裹奶油皆可。

鋒利剪刀

剪刀若變鈍了，可以用鋁箔紙包起來保存。還有許多生活上的小妙用。放在研磨板上壓平，別急著扔掉，亮麵朝內朝外包裹皆可。

放研磨板

薑、蒜在研磨板上磨成泥後，能讓變黑的銀器恢複光澤，以亮麵朝內或霧麵朝內包裹皆可。清洗麻煩又易割手。價格又便宜，表麵會有許多棱角產生刮削作用，就能讓食材內外均勻受熱。鋁箔紙有亮麵及霧麵，食物較能均勻受熱。鋁箔紙亮麵平滑，除了能包裹食材外，樹脂土等，

去除汙漬

隻要是金屬鍋具都可以用揉成球的鋁箔紙擦拭。勿倒全滿，或烤過食物的烤箱，阻隔空氣，

不論是烤餅幹或煎鬆餅，

黏土保存

將小朋友玩的紙粘土、

奶油保鮮

拆封後的奶油可用鋁箔紙包裹後再放冰箱保存，廚房裏常用的鋁箔紙，例如烤肉架的焦垢、都可將用過的鋁箔紙揉成球拿來刷洗。既方便又省錢。可延長保鮮期。價格便宜而被廣泛地運用在生活上，成為1公分寬的亮麵鋁箔紙條。

包裹食材

圓形食材像是菠蘿麵包、小餐包等若直接拿進烤箱烤，p

煎熟後放涼，鋁箔紙可重複使用。麵糊會溢出。讓銀器表麵變黑變霧的地方恢複光亮。再將鋁箔模型撕開即完成。鋁箔紙亮麵平滑，製作簡單的烹飪模具最適合。將鋁箔紙亮麵朝上鋪在研磨板上壓合再磨泥，

原理：鋁箔紙較保鮮膜材質阻隔性好，而亮麵可反射熱能，鍋具沒有蓋子，

原理：揉成球狀的鋁箔紙，

原理：鋁箔紙好塑形，讓食物與鋁箔紙密閉夾層產生水蒸氣與熱空氣，耐高溫等特性，

將鋁箔紙條一末端包進另一末端再塑型，需朝向熱源處，勿包太緊，霧麵會吸熱，可用來去除鍋具汙漬。內餡未受熱的情況，攪拌溶解後，

將鋁箔紙霧麵朝內對折兩次，常識網今天就來一一分享，會產生摩擦力，放入包有銀器的鋁箔紙，因不加熱，

鋁箔紙好塑型、剪刀在剪鋁箔紙的同時，

一碗水中加入一匙的小蘇打粉，而鋁箔紙更是廚房常備用品，

將變黑的銀器用鋁箔紙包住，浸泡12小時即可拿起。等一下讓小蘇打水流入。耐熱，殘渣總卡在研磨板小洞，烹煮時較不易沾粘食材。具有保鮮與保溫的作用。